Voici une photo prise ce matin au marché, je trouve que cet étal montre bien les légumes de saison. vous remarquerez que la couleur des légumes ressemble bien à la couleur du ciel! N’est ce pas une indiquation? les rouges des tomates et poivrons arriveront dans l’été, idem pour les roses/ rouges des framboises, fraises et groseille.
Voilà donc une astuce pour acheter et consommer des fruits et légumes de saison! (avec donc moins de pesticides et autres produits de conservation)
Vivement les tomates plein champs au mois d’août!
