Aujourd’hui j’ai décidé de vous parler d’une initiative de la marque Picard qui ne m’a pas laissé indifférente.
J’ai recours aux produits surgelés sur des produits bruts non cuisinés, j’achète surtout chez eux du poisson. N’ayant pas de poissonnerie dans mon quartier et surtout les prix du poisson frais sont souvent élevés.
Chez Picard, cette semaine j’ai remarqué un nouveau panneau d’information: l’impact environnement sur certains produits.
La démarche de la marque est de sensibiliser au « bilan carbone » les consommateurs. Dans ma démarche slowfood et locavore, j’accorde beaucoup d’importance à cet indicateur. Lire la suite